البطاطس المقليـہ بالخلطـہ السريـہ .

الـــمقادير::

3 كأس دقيق

3 كأس كبير ماء

9 حبات بطاطس متوسطة الحجم

3 حزم كزبره خضراء صغيره

ملعقة ثوم مدقوق

نصف معلقه صغيره بيكج بودر

ملح حسب الرغبه

ملعقه صغيره فلفل اسود

زيت للقلي

++++الطــريقــــہ++++

_اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطه الحجم

_ضعي الدقيق في إناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيدا
ثم ضعي الثوم والملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر وقلبيه جيدا

_افرمي الكزبره فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطه وقلبيها

_اغمسي حلقات البطاطس بالخلطه ثم اقليها بالزيت حتى يحمر لونها
ثم صفيها في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنه،،،
..صحـــہ وعافيــــہ..

مشكوورة يا الغلا ما قصرتــي

الف شكر

ميرســي

مرسى الكـ على الطريقة

دامتى متالقة اختى

الغااالية الف شكر ما تقصريــن

ثانكس يا عثل
في انتظار المزيد

يسلمووووووووا

» ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية
» صينية كرات البطاطس بالدجاج