كيكة التفاح اللذيذه من المطبخ الايطالى

معلومات تهمك

تكفى من 4-6 اشخاص
وقت العمل 15 دقيقه
وقت الخبز 40 دقيقه

المكونات
150 جرام دقيق ذاتى التخمير
200 جرام سكر
2 بيضه
100 مل حليب
1 كجم تفاح
ذرة ملح
3 ملاعق زيت زيتون
زبده لدهن قاع الصينيه

الطريقه

اخفقى البيض والسكر فى وعاء بملعقه خشبيه

2- اضيفى الدقيق والملح وزيت الزيتون للمزيج السابق واخلطيهم جيدا حتى تحضلى على مزيج عجينه ناعمه
4- جهزى التفاح
قشريه وطعيه الى مكعبات ثم اضيفيه للمزيج السابق
5- ادهنى صينية الخبز بالزبده والدقيق ونفضيها جيدا
ثم اسكبى فيها المزيج السابق ورشى السطح بالسكر
6- اخبزى الصينيه على درجة 180 س (حوالى 40 ق )حتى يصبح السطح ذهبيا كما مبين
[center]تاكدى من نضج الكيكه بغرس عود خشبى بالمنتصف فاذا خرج نظيفا فانه يعنى ان الكيكه نضجت جيدا

[/center]

امممممممممممم

يسلمو كتير يا عسل

» ريقة عمل اليتزا الايطالى
» كيكة الزبيب
» |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
» كيكة على شكل فراشة
» طبق كباب من المطبخ التركي