بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ
أهـــــــلا و ســهــلا بــكـِ
ن‘ـــورتــي آلم‘ــنتــدى آآلرج‘ــآآء التســج‘ــيل
او الدخ‘ــول اذا كنتِ ع‘ــضوهـ و نرج‘ــو ان نسـع‘ـد
بانضم‘ــآآمكـِ و مشــآآركــآآتكـِ و نتم‘ــنتـــــــى
أن تنضم‘ـي الى أسـرتنـآآ لو كنتِ فتاة
وادا كنت ولد نأسف فأن الموقع للبنات فقط
و الرج‘ــآآء الالتزام بالقوانين
و المنتدى بح‘ـآجتكـِ هناك العديد من الفاج‘ـئـآآت


[/size]
بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


{اهـلا وسهـلا يآ زائر ْ~ نتمنًَُى آن تٍقضي معُنا اسعًد الأوقاُت..}ْ~
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 الحليب قليل الدسم يسبب البدانة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sadeyes
بنوتهـ مبتدئهـ
بنوتهـ مبتدئهـ
sadeyes

انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 60
عمـــري : 36
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 21/08/2010
علـــــم بلآآدـي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Female56
دعـــآإئــــ]]ــي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة W38gxg10
سمـــعتــ]ــي : 5

الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Empty
مُساهمةموضوع: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة   الحليب قليل الدسم يسبب البدانة I_icon_minitimeالثلاثاء 19 أكتوبر 2010, 22:22



نشرت مجلة "أرشيف طب الأطفال والمراهقين Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine دراسة مفادها أن الحليب قليل الدسم يسبب البدانة بينما الحليب كامل الدسم وغير المعالج لا يسبب البدانة وقد أجريت الدراسة التي استغرقت ثلاث سنوات على 13ألف طفل تتراوح أعمارهم بين 9إلى 14سنة ، ووجدت أن زيادة الوزن ارتبطت بتناول الحليب قليل الدسم والحليب منزوع الدسم.
ولكن الدراسة ذكرت أيضاً أن سبب زيادة الوزن ليس الدهون ذاتها ولكن السبب هو السعرات الحرارية التي في الحليب بشكل عام.
والسؤال هو ألا يسبب شرب الحليب الكامل الدسم نفس زيادة الوزن؟ وتقول الدراسة إن دسم الحليب الكامل غير المعالج من ابقار ترعى في مراعي خضراء مفتوحة يحتوي على عناصر غذائية فريدة تعزز أداء الغدّة الدرقيّة مما يساعد الجسم على تكوين العضلات بدلاً من تكوين الشحوم فالحليب غير المعالج (لم يتم نزع الدهون منه) يحتوي على عناصر غذائية تجعل الجسم ينتعش مثل البكتريا النافعة والإنظيمات (الإنزيمات) والدهون الخام.
كما يحتوي بالإضافة إلى ذلك على حمض اللينولينيك المركّب conjugated linoleic acid الذي يحارب نشوء الخلايا السرطانيّة.
وتشير الدراسة ايضا إلى أن سبب زيادة وزن من يتناول المنتجات قليلة او منزوعة الدسم مقارنة بمن يتناول نفس الكميات من الحليب الكامل قد يعود إلى أن الشركات تضيف مصل البروتين إلى الحليب الذي يتم نزع دسمه. ومصل البروتين يحتوي على هرمون الإسترون estrone الذي قد يكون هو المسبب لزيادة الوزن. كما قد يكون المسبب هو مصل البروتين ذاته
وتذكر الدراسة أنه على الرغم من أن منتجات الألبان غنيّة بالبروتينات وبفيتامينات أ وَ د وبمعادن الكالسيوم والفسفور، وأنها كذلك منخفضة المؤشر الجلايسيمي، وأن تناولها قد يحدّ من حدوث الكسور لدى الأطفال قبل سن البلوغ، إلا أن هناك جدلا كبيرا حول تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان.
والأسباب التي تقف ضد تناول كميات كبيرة من الألبان هي تزايد المشاكل التي ترتبط بتناول كميات كبيرة منها مثل تزايد حالات عدم تقبل اللاكتوز (سكر الحليب) وكمية السعرات الكبيرة والدهون المشبعة فيها وتزايد الدلائل على ارتباط حدوث سرطان المبيض والبروستاتا بتناول كميات كبيرة من منتجات الألبان خاصة أثناء فترات المراهقة
كما تشير الدراسة إلى أن النتيجة التي توصلت إليها وهي ان استهلاك دهون منتجات الألبان لا يؤدي إلى زيادة الوزن تتوافق مع دراسات أخرى أجريت على البالغين ولم تتمكن من إثبات أن دهون منتجات الألبان تسبب زيادة الوزن.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة اصلية
مشرفهـ مجلس فنــــون الطبخ
مشرفهـ مجلس فنــــون الطبخ
جوهرة اصلية

انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 290
عمـــري : 37
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 18/08/2010
علـــــم بلآآدـي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Female31
دعـــآإئــــ]]ــي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Iwd6wl10
سمـــعتــ]ــي : 5

الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة   الحليب قليل الدسم يسبب البدانة I_icon_minitimeالأربعاء 20 أكتوبر 2010, 20:23

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعـه وبكيفي
بنوتهـ متميزهـ
بنوتهـ متميزهـ
دلوعـه وبكيفي

انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 484
عمـــري : 24
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 11/01/2009
علـــــم بلآآدـي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Male_uae
المـــزآأإج : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Qatary32
دعـــآإئــــ]]ــي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Iwd6wl10
سمـــعتــ]ــي : 0

الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة   الحليب قليل الدسم يسبب البدانة I_icon_minitimeالسبت 11 ديسمبر 2010, 22:10

يسلمــــوو يا الغلآلآلآلآ .. تآآآنكــــس !!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الفتح
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
بنت الفتح

انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2982
عمـــري : 24
الــموقــــع : فى ئلب يلى بيحبونى
ترفـــيهــي : (•'.العز ف.'•)
مزآآإأجـــــــي : رايئة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 21/06/2009
علـــــم بلآآدـي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Female56
المـــزآأإج : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة __2610
دعـــآإئــــ]]ــي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Hk0xha10
وســــآإمــــي : الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Award1
سمـــعتــ]ــي : 9

الحليب قليل الدسم يسبب البدانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة   الحليب قليل الدسم يسبب البدانة I_icon_minitimeالإثنين 13 ديسمبر 2010, 08:58

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

-----------الـــــــــــتوقـــــــــــيع---------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







[b] LOVE SeLena[/b]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحليب قليل الدسم يسبب البدانة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ :: أقـــــســـــــــام أســـــريـــهــ :: •°•الــصــحة والــتــغــديــة•°•-
انتقل الى: