assmae بنوتهـ نشيطهـ
عــدد مســـاهمآآتــي : 125 عمـــري : 27 تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 13/11/2008 دعـــآإئــــ]]ــي : وســــآإمــــي : سمـــعتــ]ــي : 0
| موضوع: وصفات لبعض الحلويات المغربية المعروفة الإثنين 26 يناير 2009, 13:24 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]احبائي اخترت اليوم ان اقدم لكم....وصفات لبعض الحلويات المغربية المعروفة....اتمنى ان تنال اعجابكم ....حلوة الكواغطالمقادير ربع كيلو لوز شراءح محمر + كوب كورن فليكسشوكولا بيضاء مذابةالطريقة تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبردحلوة بالشوكولاطةالمقادير:2 بيض وصفار1 بيضلا500 غرام دقيق250 غرام زيدةكوب سكرملعقة صغيرة بكن باودر70 غرام نشاشوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينةالطريقةنمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا :التطبيق حلوى الكوكو المقادير250 غ زبدةكاس كبير سكركاس كبير زيتملعقة صغيرة فانيلابيضتانكاس كبير جوز الهند :::الكوك:::بكن باودرالدقيق حسب الخليطللتزيين120 غ جوز الهند100 غ سكر مخلطينشوكولا سوداء مدابةالطريقةفي قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا.... | |
|
mema مشرفة قسم المكياج والاكسسوارات والتسريحات
عــدد مســـاهمآآتــي : 298 عمـــري : 29 ترفـــيهــي : طالبة مزآآإأجـــــــي : دايما فى احسن حال تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 22/11/2008 علـــــم بلآآدـي : دعـــآإئــــ]]ــي : وســــآإمــــي : سمـــعتــ]ــي : 0
| موضوع: رد: وصفات لبعض الحلويات المغربية المعروفة الثلاثاء 27 يناير 2009, 09:13 | |
| تسلمى والله على الطريقة شكرا كتيير | |
|
queen2009 مشرفة قسم الديكورات والازياء والموضة
عــدد مســـاهمآآتــي : 1261 عمـــري : 28 الــموقــــع : فى غرفتى ترفـــيهــي : طالبه مزآآإأجـــــــي : coOoOl تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 16/12/2008 علـــــم بلآآدـي : المـــزآأإج : دعـــآإئــــ]]ــي : وســــآإمــــي : سمـــعتــ]ــي : 1
| موضوع: رد: وصفات لبعض الحلويات المغربية المعروفة الأربعاء 28 يناير 2009, 10:08 | |
| | |
|