بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ
أهـــــــلا و ســهــلا بــكـِ
ن‘ـــورتــي آلم‘ــنتــدى آآلرج‘ــآآء التســج‘ــيل
او الدخ‘ــول اذا كنتِ ع‘ــضوهـ و نرج‘ــو ان نسـع‘ـد
بانضم‘ــآآمكـِ و مشــآآركــآآتكـِ و نتم‘ــنتـــــــى
أن تنضم‘ـي الى أسـرتنـآآ لو كنتِ فتاة
وادا كنت ولد نأسف فأن الموقع للبنات فقط
و الرج‘ــآآء الالتزام بالقوانين
و المنتدى بح‘ـآجتكـِ هناك العديد من الفاج‘ـئـآآت


[/size]
بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ
أهـــــــلا و ســهــلا بــكـِ
ن‘ـــورتــي آلم‘ــنتــدى آآلرج‘ــآآء التســج‘ــيل
او الدخ‘ــول اذا كنتِ ع‘ــضوهـ و نرج‘ــو ان نسـع‘ـد
بانضم‘ــآآمكـِ و مشــآآركــآآتكـِ و نتم‘ــنتـــــــى
أن تنضم‘ـي الى أسـرتنـآآ لو كنتِ فتاة
وادا كنت ولد نأسف فأن الموقع للبنات فقط
و الرج‘ــآآء الالتزام بالقوانين
و المنتدى بح‘ـآجتكـِ هناك العديد من الفاج‘ـئـآآت


[/size]
بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


{اهـلا وسهـلا يآ زائر ْ~ نتمنًَُى آن تٍقضي معُنا اسعًد الأوقاُت..}ْ~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

اذهب الى الأسفل 
+9
مجنونهـ سيلينآ
Sarona Cool
moon light
صديقة chahnooooz
queen2009
بنت الفتح
emy
Nice Girl
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
13 مشترك
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1174
عمـــري : 27
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : تمــــــــــــــــــــــــــام
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 12/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award3
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 13 أغسطس 2009, 20:08

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|


ياهلا ومسهلا .. فيكم ..

في مطبخنا المتواضع



ҳ̸Ҳ̸ҳ والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع ҳ̸Ҳ̸ҳ


ҳ̸Ҳ̸ҳ ونفجر فيه الطاقات المدفونة ҳ̸Ҳ̸ҳ


ҳ̸Ҳ̸ҳ ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون ҳ̸Ҳ̸ҳ



ҳ̸Ҳ̸ҳ ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين ҳ̸Ҳ̸ҳ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الدعـــوة عامـــة


والكل يا معزوم يا عازم


والكل ممكن يشترك فيهــــا

الأعـضاء الكرام


المشرفات

و

المديرة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





تفاصيل اللعبه كالتالي:

1) أن نختار عضوة معين ونطلب منها الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر ببالها حتى لو كاس عصير – سويت أي شيء ..

2) نمهله فرصة مدة يومين لإنهاء الطبخة..

3) يكتب لنا المقادير والخطوات <<< ممكن نجربها .. على ضمانته .. يعني لا تبربس هع..

4) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا << اهم شرط وبالخطوات ..

5) ҳ̸Ҳ̸ҳ أنا يختارالعضوة الذي بعدة ليدخله المطبخ ҳ̸Ҳ̸ҳ.


وهكذا

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

أكتشاف ҳ̸Ҳ̸ҳ طباخاتҳ̸Ҳ̸ҳ

واهم شئ رمضان ع الباب يعني بيصبح عنا موسوعة اكلات طيبين من دياتكن


وتبليغ العضوة عن طريق الرسائل الخاصه مع وضع رابطة الموضوع



نتمنى أن تلقى ҳ̸Ҳ̸ҳ التفاعلҳ̸Ҳ̸ҳ



و أختــــــار ..




العضوة
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
77
7
7
7
صديقة شهنوووووووووووز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nice Girl
Admin
Admin
Nice Girl


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 4245
عمـــري : 30
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : كوووووووووول
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 01/10/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female49
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Iwd6wl10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Admin
سمـــعتــ]ــي : 19

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 13 أغسطس 2009, 20:49

فكره هائلة جدا ومميزة

يسلمووووووووووا

وانا فهمت اللعبة يعين العضوات مش لازم ينقلوا الطبخات من النت لازم هم يسووها بنفسهم

ويصوروها سواء بكاميرا او موبايل وينزلون الصور على المنتدي
وللي ما تعرف كيغ تنزل الصور

تراسلني على الاميل واوريها كيف

واللعبة مرة عجبتني ويا ريت الكل يشارك

وحنشووف من الشاطرة في الطبخ

يلا
وبالمناااسبة يتبت المووووووووووع ولا يحلل نقله لان الطبخات مجهودات شخصية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nicegirls.mesfans.com
emy
مشرفة قسم نقاش الاعضاء
مشرفة قسم نقاش الاعضاء
emy


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2053
عمـــري : 28
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : رايقه علي طول
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 31/01/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female31
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 69
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Vrwvbt10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3h210
سمـــعتــ]ــي : 2

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 13 أغسطس 2009, 21:53

فكرة كتير كتير حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الفتح
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
بنت الفتح


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2982
عمـــري : 28
الــموقــــع : فى ئلب يلى بيحبونى
ترفـــيهــي : (•'.العز ف.'•)
مزآآإأجـــــــي : رايئة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 21/06/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| __2610
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Hk0xha10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 9

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالجمعة 14 أغسطس 2009, 07:53

ايه والله كتير حلوةالفكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
queen2009
مشرفة قسم الديكورات والازياء والموضة
مشرفة قسم الديكورات والازياء والموضة
queen2009


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1261
عمـــري : 28
الــموقــــع : فى غرفتى
ترفـــيهــي : طالبه
مزآآإأجـــــــي : coOoOl
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 16/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female31
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Iwd6wl10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 8
سمـــعتــ]ــي : 1

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 03:02

فكره جاااامده اوى
ومستنين صديقة شهنووووز
ولاانتى مش بتعرفى تطبخى زى كده
هههههههههههه
يلاااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://secrets-nile.ba7r.org/forum.htm
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1174
عمـــري : 27
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : تمــــــــــــــــــــــــــام
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 12/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award3
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 07:57

مش مهم تنزل تصور الطبخة المهم تكون بتعرفها او اكتر طبخة بتحبها

مستنين صديقة شهنوووووووووووز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صديقة chahnooooz
مشرفة قسم المواهب الفنية
مشرفة قسم المواهب الفنية
صديقة chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2147
عمـــري : 29
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : الرسم و التلوين
مزآآإأجـــــــي : محبوووووووووووووبة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 25/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 11:13

رح حط طبخة تقليدية سهلة و بإختصار أكتر الطبخات
التي أتقنها و هاذي الصور و المقادير إذا حبت الصور تطلع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net/forum.htm
صديقة chahnooooz
مشرفة قسم المواهب الفنية
مشرفة قسم المواهب الفنية
صديقة chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2147
عمـــري : 29
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : الرسم و التلوين
مزآآإأجـــــــي : محبوووووووووووووبة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 25/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 11:15

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السفيرية

من الاطباق التقليدية الجزائرية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
قطع دجاج أو لحم غنمي بعدد الاشخاص

1كمشة حمص منقوع في الماء ليلة من قبل

1بصلة كبيرة

3ملاعق أكل زيت

1ملعقة أكل سمن

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أكحل

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

ملح

بالنسبة للكريات:

3بيضات

200غ جبن أبيض

1 كاس خبز يابس مرحي (شابلور)

كيفية التحضير:
في قدر ضعي الدجاج مقطع الى أطراف مع
البصل المفروم والزيت والسمن والملح والفلفل الأكحل والقرفة، بللي بنصف
لتر من الماء، في نصف طهي الدجاج ضفي الحمص المنقوع،استمري الطهي حتى يمكن
نزع الجلد عن الدجاج، ثم أطفئي النار.في نفس الوقت نحضر الكريات.


بللي الخبز اليابس المرحي واعصريه، ضفي
اليه الجبن والبيض والملح والقرفة اعجني الكل جيدا ثم كوني كريات، اقليهم
في الزيت واتركيهم على حدى.


عند تقديم هذا الطبق، افرشي الكريات واسقيهم بالمرقة والدجاج.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكرات اجمل من الخبيزات وحذاري من تطاير قطرات الزيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net/forum.htm
صديقة chahnooooz
مشرفة قسم المواهب الفنية
مشرفة قسم المواهب الفنية
صديقة chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2147
عمـــري : 29
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : الرسم و التلوين
مزآآإأجـــــــي : محبوووووووووووووبة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 25/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 11:18

طريقتي في تشكيل الكويرات


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
استعمال ملعقتين لتشكيل العجينة أفضل من استعمال اليدين التين تبقيا نظيفتين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتلقى الكرية في الزيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تمرر الملعقتان في الماء قبل الكرية التالية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




تقلى الكريات وتقلب حتى تحمر من الوجهين




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




عادة توضع الكريات في صحن التقديم وتسقى بالمرق ويوضع الدجاج فوقها وترش بالبقدونس




ولكنني افضل ان اضع كلا على حدة في حالة ما إذا بقيت منها كمية يمكن تقديمها في الوجبة التالية بتسخين المرق فقط
باصحة و الهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net/forum.htm
صديقة chahnooooz
مشرفة قسم المواهب الفنية
مشرفة قسم المواهب الفنية
صديقة chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2147
عمـــري : 29
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : الرسم و التلوين
مزآآإأجـــــــي : محبوووووووووووووبة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 25/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 11:20

يلي بعدي إلهام
طبخة مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net/forum.htm
Nice Girl
Admin
Admin
Nice Girl


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 4245
عمـــري : 30
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : كوووووووووول
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 01/10/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female49
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Iwd6wl10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Admin
سمـــعتــ]ــي : 19

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 16:11

من عني الاتنين

بس عندي شرط

انا الحين مش في بيتنا

عشان الكل مسافر انا في بيت الجدة وهناك ما بلاقي راحتي يعني لازم تصبروا علي لحد ما ترجع مامي من السفر وارووح للبيت وهناك اصور ليكم الطبخة

اصبوا علي 3 ايام ورح تشوفوا ومشكووورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nicegirls.mesfans.com
moon light
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
moon light


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1121
عمـــري : 30
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : not good ....nella
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 03/07/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female31
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-6fshanah
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Pv639exd4
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 17:33

اوكى مين الطبخة الجاية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صديقة chahnooooz
مشرفة قسم المواهب الفنية
مشرفة قسم المواهب الفنية
صديقة chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2147
عمـــري : 29
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : الرسم و التلوين
مزآآإأجـــــــي : محبوووووووووووووبة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 25/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-sleepf
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 19:22

أيوه و أنا صار معي هي بقترح كل من تدخل تحط طبخة مو شرط نختار و هيك يلي تلاقي
راحتها بتحط و أنا بحط كمان بس موهلأ لأنوا عندنا موت مابقدر أدخل على المطبخ
بتعرفوا كيف يكون المطبخ بهيك حالة
في رمضان بحب أطبخ بالبيت و تعلم بس برمضان و رح صور كل الأكلات يلي رح أعملها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elsadikat.banouta.net/forum.htm
Sarona Cool
بنوتهـ متميزهـ
بنوتهـ متميزهـ
Sarona Cool


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 385
عمـــري : 27
الــموقــــع : غرفتـــي
ترفـــيهــي : الغنآآآء
مزآآإأجـــــــي : بخير .. مستانسه
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 08/07/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female49
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Hk0xha10
سمـــعتــ]ــي : 5

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 15 أغسطس 2009, 20:26

انا اقترح انو نحلي الفكره زي ما هي

عشان الامور تكوون مرتبة


يعني خنعمل الامور بالدور

واحد يتبع واحد

وهيك بتكوون تسلية ومفاجأة يعني تكوونين متشروقة لما سيقدمه العضو المطلوب منه دلك وشكراا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونهـ سيلينآ
بنوتهـ متميزهـ
بنوتهـ متميزهـ
مجنونهـ سيلينآ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 413
عمـــري : 28
الــموقــــع : في قلب كل من يحبني
ترفـــيهــي : بكيييييييييييييفي
مزآآإأجـــــــي : راايقه
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 24/05/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female49
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 137
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Get-10-2008-do7a_com_j7ip9ert
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Bee
سمـــعتــ]ــي : 5

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالأحد 16 أغسطس 2009, 11:54

:شكرااا:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1174
عمـــري : 27
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : تمــــــــــــــــــــــــــام
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 12/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award3
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالأحد 16 أغسطس 2009, 13:39

وهلأ اجي بعد صديقة شهنوووووووووووووووووز
7
7
7
7
7
7
7
7
7
emy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon light
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
moon light


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1121
عمـــري : 30
الــموقــــع : nicegirls.mesfans.com
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : not good ....nella
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 03/07/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female31
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Mzmz-noor-6fshanah
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Pv639exd4
سمـــعتــ]ــي : 6

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالأحد 16 أغسطس 2009, 20:03

اوكى emy عايزن نشوف اكلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعـه وبكيفي
بنوتهـ متميزهـ
بنوتهـ متميزهـ
دلوعـه وبكيفي


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 484
عمـــري : 28
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 11/01/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Male_uae
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Qatary32
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Iwd6wl10
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالإثنين 17 أغسطس 2009, 12:04

هو ايه ده يا بنات انتو ملخبطين الامور

صديقة شهنووز اختارت الهام قبل والحين اجت رهف وقالت ايمي


اختاروا عضو واحد



وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1174
عمـــري : 27
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : تمــــــــــــــــــــــــــام
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 12/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award3
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالجمعة 18 سبتمبر 2009, 21:03

خلص انخلي الهام

مستنين الهام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nice Girl
Admin
Admin
Nice Girl


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 4245
عمـــري : 30
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : كوووووووووول
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 01/10/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female49
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Iwd6wl10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Admin
سمـــعتــ]ــي : 19

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالجمعة 18 سبتمبر 2009, 23:54

باااك


جاية وجاايبة ليكم اشهى وصفه متدااوله عندنا في المغرب

الطاجين امغربي باللحم والبرقوق

المقادير
- 1كلغ من لحم الخروف
-500غ من البرقوق الجاف
- 2بصلتان مفرومتان
- 3حبات من الطماطم
- باقة من المقدونس
- 2فصان من الثوم
- نصف ملعقة قهوة من الابزار
- نصف ملعقة حساء من الفلفل الاحمر الحلو
- كاس شاي من الزيت
- نصف ملعقة قهوة من القرفة
- الملح حسب الذوق
- قليل من الزعفران
- ورقة سيدنا موسى
- ملعقة حساء من الزبدة


الطريقة
يغسل اللحم و يقطع الى اطراف متوسطة ثم يوضع في طنجرة و يضاف اليه البصل
المقطع الى شرائح رقيقة و الطماطم المنقاة و المقطعة و المقدونس المفروم و
الثوم المهروس و الابزار و الفلفل الاحمرالحلو و الزيتو القرة و الملح و
الزعفران وورقة سيدنا موسى و ملعقة حساء من الزبدة ويخلط الكل جيدا ثم
يوضع فوق نار هادئة مدة 5دقائق حتى يتقلى ثم يضاف الماء ويترك جتى ينضج
مدة 45دقيقة.
اثناء هذه المدة يغسل البرقوق جيدا و يضاف الى الطنجرة و يترك الكل فوق النار حتى ينضج و يقدم ساخنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بصحتكم

ادا عجبكم اسوي ليكم تاني !!!

^____*
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nicegirls.mesfans.com
chahnooooz
مشرفة قسم القصص والعبر
مشرفة قسم القصص والعبر
chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2296
عمـــري : 28
ترفـــيهــي : mysique t.v net.
مزآآإأجـــــــي :
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 09/01/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Ebmqwm10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award2
سمـــعتــ]ــي : 8

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالسبت 19 سبتمبر 2009, 16:40

لعب حلوى مين االان دورور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الفتح
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
مراقبهـ عآآمهـ مميزهـ
بنت الفتح


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2982
عمـــري : 28
الــموقــــع : فى ئلب يلى بيحبونى
ترفـــيهــي : (•'.العز ف.'•)
مزآآإأجـــــــي : رايئة
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 21/06/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| __2610
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Hk0xha10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award1
سمـــعتــ]ــي : 9

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالأحد 08 نوفمبر 2009, 16:42

وهلا مثل ما ئالت شهناز دور مين هلاء يا رهف الروح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
مشرفة قسم الميك اب واكسسوارات
ﭑشــوآق المـכـبيـטּ


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 1174
عمـــري : 27
ترفـــيهــي : طالبة
مزآآإأجـــــــي : تمــــــــــــــــــــــــــام
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 12/12/2008
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female56
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| W38gxg10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award3
سمـــعتــ]ــي : 0

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2009, 17:49

هلأ دور
7
7
7
7
7
7
7
شهنوووز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chahnooooz
مشرفة قسم القصص والعبر
مشرفة قسم القصص والعبر
chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2296
عمـــري : 28
ترفـــيهــي : mysique t.v net.
مزآآإأجـــــــي :
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 09/01/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Ebmqwm10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award2
سمـــعتــ]ــي : 8

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2009, 20:36

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صور للكاتق الله الجزائري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اوذّ ان اقدم لكم إخواني الطبق الرئيسي في الموائد الجزائرية الذي هو عبارة عن (كاتق الله بالحم))
هذا الطبق المشهور في كل المغرب العربي له عدة طرق لتحضير فممكن ان نعمل
معه السمك او الدجاح او لحم العجل او بدون لحم و ياكل بالبن المهم اظن ان
معظم إخواني يريدون معرفة طريقة عمل الكاتق الله او ((الطعام ))
بالجزائرية........................

المقادير للمرق :
*1 كلغ من اللحم غنم او دجاج
*رطل من الكوسة او القرعة الخضراء مقطعة كل واحدة على اربعة طوليا
*3 إلى 4 بصلاة
* الحُمُص
* فلفل اسود
*ملح
* قرفة اعواد.
* ملعقة صغيرة من الكمون
* راس الحانوت و هو مجموعة من التوابل مثل (( مسمار مدقوق او قرنفل + زنجبيل مدقوق+ جوزة الطيب .
* زيت و ماء

مقادير الكاتق الله :

* الكاتق الله الذي يُحضر عادة في البيت ويمكن شراءه من السوق
* الماء لتبليله
* الزبدة السمن لدهنه
و الملح
كما نحتاج لقدر خاص لتفويره

طريقة التحضير
لتحضير المرق يجب ان نفرم البصل فرماً ناعماً و نضيف له كل المقادير من
قرفة و ملح وفلفل اسود و راس الحانوت وبعد ذلك نضع فيه اللحم و نتركه
يتشرب المزيج و بعد ذلك نقوم بتقلية اللحم و البصل حتى يذبل البصل و بعد
ذلك نضيف له الماء الساخن و الحمص و نترك المرق فوق النار بينما نمر
للكاتق الله .....................
الكاتق الله عادة ما يكون جافاً فيحتاج ان
نبلله و ذلك بوضع قليل من الزيت و نفرك حبات الكاتق الله و بعد ذلك نرش عليه
الماء بتأني حتى يتبلل و من تم نتركه حتى يتشرب الماء حيث لا يأخذ مدة
طويلة اي مجرد 30 ثانية و يجف الماء
بعد هذا نكون قد وضعنا الماء في
القدر الخاص لتفوير الكسكس و ماإن يغلي نضع الكاتق الله في الكسكاس اي الجزء
العلوي من القدر الذي يحتوي على ثقوب تسرب البخار للكاتق الله
و بعد ان
يتفور المرة الأولى نضعه و هو ساخن في إناء و نضع معه الملح حسب الذوق و
نبلل مرة ثانية بالماء و نخلطه و بعد هذا نتركه يتشرب الماء للمرة الثانية
و للمرة الثانية نضعه ليفور و نلاحظ ان حجمه تضاعف و مإن يفور ننزله في إناء و ندهنه بالسمن او الزبدة حسب الذوق و نتركه جانبا
بينما يكون اللحم قد نضج نضيف الكوسة و نتركها مرة ثانية لتنضج لأن الكوسى طرية فهي لا تاخذ وقتا طويلاً
اخيرا يكون المرق قد جهز و الكسكس مدهون يمكنكم الآن ان تُسقوا الكاتق الله بالمرق و باهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chahnooooz
مشرفة قسم القصص والعبر
مشرفة قسم القصص والعبر
chahnooooz


انثى
عــدد مســـاهمآآتــي : 2296
عمـــري : 28
ترفـــيهــي : mysique t.v net.
مزآآإأجـــــــي :
تآآآآآآآريخ تسجــيلي : 09/01/2009
علـــــم بلآآدـي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Female11
المـــزآأإج : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 3
دعـــآإئــــ]]ــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Ebmqwm10
وســــآإمــــي : |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Award2
سمـــعتــ]ــي : 8

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|   |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2009, 20:39

والان انا اختار بعدي
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
مين
ايوة هيدي
ايوة هيدي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|عضو فيـ المطبخ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بــنــات نـــايس ...مــجــلــس كــل فــتــاة عــربــيهـ :: عــــالـــــم الـــــبنــــات :: •°• فــــنـــــون الــــطـــبـــخ•°•-
انتقل الى: